Vantagens

Rentabilidade

  • Valorização: Bezerro cruzado com Senepol vale 40% a mais que o Zebu, gerando maior faturamento na produção.

Rusticidade

  • Tolerância ao calor: Segundo pesquisas da USP e da EMBRAPA, o Senepol é totalmente adaptado ao calor e possui temperatura corporal mais baixa que a do Zebu.
  • Resistência: Menor infestação de ectoparasitas (carrapato e mosca).
  • Manejo: Tanto os animais puros quanto os cruzados não necessitam de manejo diferenciado, são criados a pasto normalmente sem exigências.
  • Adaptado: Um taurino rústico e adaptado, sem incidência de câncer de pele e olho, com casco escuro resistente a todo tipo de solo.

Fertilidade e Precocidade

  • Libido: Um touro cobre até 50 vacas a campo
  • Longevidade: É comum ver as fêmeas Senepol aos 18 anos ainda reproduzindo.
  • Eficiência: Produto do cruzamento do Senepol é abatido com 18@, até um ano antes do zebuíno.
  • Economia: O manejo com o Senepol preserva seu patrimônio, não destrói as instalações (curral, brete, porteira etc).
  • Segurança: Reduz a zero o índice de acidentes com a mão de obra.

Habilidade Materna

  • Facilidade de parto: Seus filhos nascem com média de 30kg, indicados inclusive para novilhas.
  • Maternal: As fêmeas Senepol são excelentes mães, é comum ver vários bezerros mamando na mesma matriz.
  • Docilidade: As fêmeas cruzadas com Senepol são dóceis e não atacam o vaqueiro (as crias podem ser manejadas sem risco).

Uniformidade

  • Padronização: Seus filhos são vermelhos (claro/escuro), gerando uniformidade na bezerrada (mocho, pelo zero, desmama pesada etc).
  • Caráter mocho: Padroniza e mocha até 95% da produção, eliminando a mão de obra com ”mochação”.
  • Bezerros: seus filhos apresentam uma padronização única, eliminando de vez o descarte (refugo)

Qualidade

  • Carne: Possui a carne mais macia entre os bovinos.
  • Saúde: Não possui gordura estranhada (marmoreio), apresentando uma carne saudável, macia e extremamente saborosa.
  • Pelo zero: Possui pelo zero, indicado para qualquer fêmea F1, eliminando o excesso de cabelo.
  • Desmama pesada: No cruzamento com o Senepol a desmama varia entre 220kg e 260kg.
  • Carcaça: Testes realizados pela USP comprovam um rendimento médio de 54%.
  • EGS: Espessura de gordura subcutânea de 5,6mm em média, dados fornecidos pela USP.
  • Área de olho de lombo: Nos cruzamentos com Senepol, 81,8 cm2 em média (USP).
  • Força do cisalhamento: Avaliação feita pela USP – 2,62 de força, comprovando a maciez da carne.
  • Perda d’água no cozimento: Apenas 12,95%, confirmando a qualidade, sabor e suculência da carne.

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